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福井を代表する温泉と、越前ガニを堪能してみた

福井を代表する温泉と、越前ガニを堪能してみた

福井を代表する温泉と、越前ガニを堪能してみた


千葉から来た両親と鯖江観光を楽しんだ後は、ついに、私も初めての芦原温泉へ!

いつもと比べるとちょっと晴れていましたが、行く途中でやっぱり雨が降ったり止んだり。

私が常々、北陸の天気は最悪だと愚痴っている意味がようやくわかったよう。

本当、北陸大好きなんですけど、冬の天気は最悪というより他ない。

これで雪なんて降ったら、もうだめ。

私帰りたい!笑

 

最近知ったんだけど、雨の多い北陸には、「弁当忘れても傘忘れるな」という言葉があるらしい。

いや、弁当も大事よ。

どっちも忘れないでね。

 

そんな感じで下道でも高速でも到着時間が変わらないくらいすいている道路を走って、初めての芦原温泉に到着。(渋滞がないのは、北陸最高です。)

 

 越前ガニを堪能してみる!

 

今回は芦原温泉を代表するらしい旅館、べにやへ。

 

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芦原温泉は福井県を代表する温泉で、塩の混ざったお湯は保湿効果が高く、美肌効果が高い!

飲泉もできるので中からも外からもきれいになれる、女子におすすめの温泉です。

1泊2日でトータル5時間くらい温泉にいたんじゃないかってくらい、今回は満喫できて最高だったー。

 

そして、旅行に欠かせない食事!

とお酒!

 

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今回は

・大野の花垣 純米 米しずく2合

・美浜の早瀬浦 純米酒4合

・福井の利き酒(黒龍 垂れ口、梵 ときしらず、白岳仙 純米吟醸)

を父と2人で楽しんでみました。

 

もはやこのブログが私の飲酒記録になりそうな勢い笑

梵は、普段飲んでるのより飲みづらかったなあ。

白岳仙は辛口で、子供な私はちょっと苦手だったかも。

黒龍めっちゃ飲みやすいんだなあと改めて思った。

早瀬浦はやっぱり文句無しで美味しかった。

 

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温泉もお酒もちろん最高なんだけど、この時期1番楽しみたいのは越前ガニ!

ということで、越前ガニ初体験してきました。

 

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この、黄色いタグが付いているのが本物の越前ガニの印。

カニの絵が書いてあって、意外とかわいかった。

タグをつけたまま茹でても大丈夫らしい。

 

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茹でる前のカニって生まれて初めて見たんだけど、こんなに光ってるんですね。

美しすぎて、ひれ伏したくなった。

女王様って感じ。

オスだけど。

 

味の感想は、ありえないくらい美味しい!

カニって別に大して好きじゃないというか、海産物の中では嫌いな方だったのに、そんな自分がバカだと思った。

今まで私が食べてきたものは多分カニじゃなかったんだろう。

そういうことにしよう。

 

お刺身もめちゃくちゃおいしいし、焼いたのもおいしいし、もうおいしいしか言えない。

 

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そしてしゃぶしゃぶもしてみたり。

味噌につけたり醤油につけたり、そのまま食べたり…。

何してもおいしい。

 

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ひたすらカニに翻弄される人間達でした。

そして、しめは雌のセイコガニ。

小ぶりだけど卵が入ってるからこちらも越前ガニとは違った美味しさで、地元の人は大体こっちを食べてます。

 

越前ガニ

 

お正月食べ過ぎたからダイエットとか言っておきながら、またこんなに食べちゃって、大変。

朝ごはんは控えようと思ってたけど、朝ごはんもおいしくてまた食べ過ぎた。

 

特にデザートのヨーグルト!

前日の夜、お風呂から出たらサロンのお姉さんに、しぼりたて牛乳飲みませんか?って言われて、牛乳苦手だけど試しに飲んでみたら、すっごく濃くておいしくて。

これどこのですか?って聞いたら、三国のおけら牧場って。

朝食のヨーグルトはその牛乳で作ったもので、上にはカニの甲羅を肥料にして作ったトマトジャム。

ジャムがとっても甘くて、でもさっぱりしていておいしかった。

 

このおけら牧場の人?がCARNAっていうジェラート屋さんをやっていて、気になってたのにまだ行けていなかったから、なんか運命的な出会いをここで果たせた気がする。

セイコガニジェラートとか、めちゃくちゃ刺激的なフレーバーがあるらしい(今年は終わっちゃったみたい)ので、そのうち行ってこようと思います。→行ってきました!

 

て感じで、完全に江戸しおりのプライベート旅行ブログになったけど、福井のいいとこちょっとだけでも伝わったでしょ?

芦原温泉と越前ガニと地酒とおけら牧場とCARNA。

うん、完璧!

続きはまたそのうち書きますー。→つづき。

 

【告知】

本日13:15〜、20:20〜(リピーター放送)、たんなんFM 79.1MHz(Ustream同時配信)で「ありかんおかげ」放送です。

 

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昨日、今日のブログでまとめたことを深掘りしようかなーとかいろいろ考え中です。

お楽しみに!

 


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ものを書くことをお仕事にしているんだけど、ゆるブロを書くことの方が楽しくなっちゃって仕事より真剣。 実は夏までパティシエだった謎の23歳。 最近の野望は、「ゆるブロのしおりん」の名を鯖江中に轟かせること!

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